如果说起消泡剂，你是否会有一头雾水的感觉？小编在此来普及一下下专业知识吧！消泡剂又称之为消沫剂，常用于食品加工业，被用来降低加工食品过程中的表面张力，也可以用于消除因食品填加剂所产生的泡沫。因此作用，而被人们称之为消泡剂。