消泡和抑泡是相对的，一般情况下，消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点，那么抑泡和破泡又是怎样的概念呢？
     抑泡是指长时间的消泡又称抑泡，抑泡时间的长短成为衡量消泡剂品质优劣的主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能，而不是初始的消泡性。
     破泡是指相对于泡沫而言，从空气侧侵入泡中，将泡破坏，从气泡的界面侵入泡中，使得气泡合一浮出液面。
     消泡和抑泡是消泡剂的重要过程，其中抑泡时间的长短，破泡速度、质量好坏，为消费者和商家选择、区别消泡剂品质的优劣提供了依据。